蠶豆        (豆科) (蠶豆屬)

 

 

知道它是誰嗎? 哈阿~~正是蠶豆是也!

 

初拍它時因為不知它是蠶豆而上網Goog[e了它(靠斷定它為豆科去搜尋)

 

等答案出爐的時候我止不住發笑!這笑點來自~想起老人家總是罵沒見識的小孩子,

 

吃了一輩子的豬肉,卻沒看過豬走路!!! ^^! 那容我小自卑一下!

 

我還當真是吃了一輩子的蠶豆卻不識得蠶豆的長相啊!真心想笑!

 

雖然我還沒無知到西瓜是長在樹上的程度,但這蠶豆還真撂倒了我~~~~

 

這些照片是今年3月31日於日本千葉拍攝地,當時是盛花期,原想能做個完整的紀錄!

 

無奈日本創業夢碎~紀錄也跟著腰斬,只好呈上蠶豆花,聊表心意囉~~~

 

蠶豆花^^

 

 

 

 

 

 

 

實在很不甘心~借了日本 ソラマメ - Wikipedia果實一張

 

 

植株型態

 

 

 

 

 

 

 

蠶豆

 

英文名稱:Broad Bean,Faba Bean,Horse Bean

 

日文名稱:ソラマメ

 

學名Vicia faba Linn.   Faba vulgaris Moench

 

科名豆科(Leguminosae)蠶豆屬(Vicia)

 

別名蠶豆(食物本草),南豆、胡豆(本草綱目),豎豆、佛豆(廣群芳譜)

 

田豆、馬齒豆、川豆、倭豆、羅漢豆

 

 

原產地:亞洲西南部、非洲北部、地中海東岸到裡海一帶之間,張騫通西域時傳入中國,

 

稱為「胡豆」,因豆莢形似老蠶,故名蠶豆。中國大陸栽培以四川省最多,其次為雲南、

 

湖南、湖北、江蘇、浙江、青海等省。

 

分佈:1990年前雲林北港產量最多,近年被澳洲蠶豆取代,

 

台灣各地在每年 10 月後有零星種植。

 

特性株高 30~180 公分。子葉不出土。主根系發達。莖四棱、中空,四角上的

 

維管束較大,有利於直立生長。有效分枝自子葉葉腋和基葉葉腋中抽出,基葉以上

 

極少分枝。羽狀複葉,頂端小葉退化呈刺狀,無捲鬚。托葉上有蜜腺,呈紫斑點。

 

總狀花序,每花梗一般著花 2~6 朵,花蝶形,淡紫紅色、紫白色或白色,翼瓣基部有

 

一紫黑斑;二體雄蕊(9+1);柱頭密生茸毛,有利於接受花粉。自下而上開花。每莢

 

 2~8 粒種子,莢果外被細茸毛,果壁內層有海綿狀茸毛。成熟過程中,莢殼因所含

 

酪氨酸由氧化酶氧化,先轉變為多巴(3﹐4-二羥苯丙氨酸),而後成為黑色素,

 

使豆莢變黑。種子扁平,略呈矩圓形,亦有近於球形;種皮顏色乳白、黃、褐

 

和青色;臍色有黑色與無色兩種。大粒、中粒、小粒3個變種的區別主要在種子的大小。

 

 

 

資料來源~~~~

 

 

蠶豆

 

 

ソラマメ - Wikipedia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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雨玹

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