雨玹

收集薑科植物.當然不能少了薑黃.而薑黃除了藥用. 

根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一

當然最好看得莫過它的花.

薑黃的花真的很美.我一直找尋薑黃.好不容易找到了.卻都還未開花.

詢問栽種者.得到的答案都是秋天才會開花.

實在不死心.甘冒毒辣烈陽四處尋找.終於皇天不負苦心人.多日苦尋找到了!!!

這叢薑黃乍看並無開花.失望到想哭.不想隨手撥撥.耶~~~驚喜!!!

原來花朵是藏在裏頭.要撥開植株才能看到.雖然還未盛開!但是真的很高興!

誰說一定得等到秋天.有心就能找到是吧!

薑黃的花苞.

花真的很美.

穗狀花序直立

幼莖與幼薑

植株型態.

薑黃

英文名稱：Common Turmeric Rhizome

學名：Curcuma longa Linn.

Curcuma domestica Valet(鬱金)

科名：薑科(Zingiberaceae)薑黃屬(Curcuma)

別名：黃薑、黃絲鬱金、寶鼎香、姜黃(俗稱)、鬱金(唐本草)

原產地：主產於中國華中、華南的四川、福建等地及印度。

分佈：臺灣中南部山區栽培，部分成野生化。

用途：觀賞用：植株優雅，常被栽種於庭園作觀賞用。

藥用：性味：根莖、塊根：苦、辛、溫。

效用：根莖：破血行氣、通經止痛。治氣血凝滯、經閉腹痛、跌打損傷、風痹臂痛。

塊根：行氣化瘀、利膽退癀，治經閉腹痛、熱病神昏、癲癇發狂、黃疸尿赤。

特性：多年生草本，高約 1 公尺；根狀莖粗短，

圓柱狀，分枝塊狀，叢聚呈指狀或蛹狀，芳香，

斷面鮮黃色；根粗壯，從根狀莖生出，其末端膨大形成紡錘形的塊根。

葉基生，2 列；葉柄約與葉片等長，下部鞘狀；

葉片長橢圓形，長 25~40 公分，寬 10~20 公分，

先端漸尖，基部漸窄，兩面無毛。秋季從營養枝的近旁抽出花葶，

穗狀花序直立，長 10~15 公分，

總梗長約 13 公分，花序肉質多汁；苞片綠色，

上部帶淡紅色渲染，卵形，長約 3~4 公分，

斜上升；花淡黃色，與苞片近等長，不外露。蒴果球形，膜質，熟時 3 瓣裂。