野薑花(穗花山奈)    (薑科)(蝴蝶薑屬)

 


 

好山好水的汐止八連溪.孕育了雨玹的童年.而說野薑花是伴隨成長的同伴也貼切不過了.

 

野薑花全身都是寶.在山區沒杯子時的葉子斜對折就是天然水杯非常環保實用.

 

喝起水來還有淡淡的香氣呢.葉子還可以用來可以包粽子.花呢可以解嘴饞.

 

拔下它的花從基部吸取甜份.是我們這些鄉下孩子人人都會的本事.

 

 

還可以用顏料利用植物紅虹吸原理將原本純白色的花染成各種顏色來做切花.

 

最是可貴的是整個夏季野薑花認真的綻放.讓原本空寂的山區能沾滿芬芳香氣!

 

 

但是~您可知道野薑花並不是台灣的原生種植物. 

 

 是來自熱帶的印度、馬來西雅、喜馬拉雅山等地.

 

後有人引進台灣栽種.卻沒想到成為台灣隨處可見的植物.野薑花也稱(穗花山奈)

 

它與中藥的(山奈)同屬於薑科的植物.取名為(穗花山奈)是因為花序為穗狀花序頂生.

 

故以花序的型態來命名.

 

 

植株

 

 

根與生薑極為相似,難怪稱為野薑花

 

 

野薑花幼株

 

 

 

 

筍狀花苞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

植株形態

 

 

 

 

 

三奈Zingiber kawagoii  的植株型態(圖片)

 

 

 

 

野薑花

 

英文名稱:Butterfly Ginger,Ginger Lily,Butterfly Lily,Garland Flower

 

學名:Hedychium coronarium Koenig

 

科名:薑科(Zingiberaceae)蝴蝶薑屬(Hedychium)

 

別名:穗花山奈、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、縮砂蔤、立芨、

 

Bazigga'tto(排灣)、白果草

 

原產地:印度、馬來西雅、喜馬拉雅山

 

分佈:普遍生長在低海拔潮濕地。

 

宜蘭、台北、新竹、台中、高雄,山邊、田野及水溝旁。

 

 

用途:觀賞及切花:花朵可供植栽觀賞及用於切花。

 

食用:嫩芽、地下莖皆可食用。

 

藥用:性味:根莖:辛、溫。

 

效用:根莖:消腫止痛。治風濕關節痛,金肋痛,頭痛,身痛,咳嗽。

 

 

特性:多年生草本,地下莖塊狀而具芳香,高約 1 公尺。

 

葉長橢圓狀披針形,長 40~50 公分,

 

寬 7~12 公分,上表面光滑,下表面具長毛。

 

花序頂生,密穗狀,有大型的苞片保護,花白色,

 

具芳香,假雄蕊變成花瓣狀,孕性雄蕊 1 枚,與花柱合生。

 

果為 3 瓣裂的蒴果,種子紅棕色,

 

其上有紅色假種皮。野薑花為多年生草本植物,

 

花期 5~11 月野薑花清香的白色花朵,

 

幽幽的在水邊,山澗、野地開花,彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,

 

像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又稱蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花。

 

善於開花的野薑花,是自然界少數不擅結果的花種之一,

 

據說能夠在整排群落中找到一、二粒橘色果實,就是難能可貴。

 

 

 

 

野薑花資料來源~~~kplant.biodiv.tw/野薑花/野薑花.htm

 

 

 

野薑花- 台灣大百科全書Encyclopedia of Taiwan

 

 
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雨玹

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