人心果       (山欖科) (人心果屬)

 

人心果據維基百科紀載說因縱剖面像人心室而得名。

 

人心果樹原產於美洲熱帶,結果時間很長,大概要用一年時間。

 

 

 

而未成熟的果實帶青綠色,由於富含膠質及單寧酸,是以有點酸澀又帶膠質很黏牙,

 

所以不太好吃,像吃有沙的口香糖。所以,一般只能採完全成熟的人心果

 

人心果樹身所含的乳汁稱為「樹膠」(Chicle),從前是製造口香糖的主要原料。

 

 

人心果的紀錄開始於去年7月初當時剛開花,而我也不知道它就是人心果,

 

回家查詢後得知,真是非常開心,但這其中經歷了蘇迪勒等幾個強颱,

 

說實在的原本我以為今年大概看不到人心果的果實了,所以當12月機會

 

經過果園時並沒有抱持著多大的希望,誰知還真的讓我給找到了3顆!雖然只有

 

兩顆看得到另一顆套著紙袋,但這畢竟是生平首見,還是讓我興奮不已呢!

 

 

 

7月3日拍到的人心果~花,毛茸茸的萼片其形狀倒讓我聯想到含笑花來著!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月19日真的讓我拍到了人心果的果實了!

 

 

 

 

話說這人心果樹的幼葉怎麼這麼好看 !? 

 

 

 

 

人心果

           

英文名稱:Chicle,Sapodilla,Nispero

 

日文名稱:サポジラ

 

學名:Achras zapota Linn.

 

Zapota (Linn.) Van Royen

 

Manilkara zapota (Linn.) van Royen

 

科名:山欖科(Sapotaceae)人心果屬(Achras)

 

別名:吳鳳柿、沙漠吉拉、查某李子、查某囡仔、牛心梨

 

原產地:熱帶美洲,在熱帶國家多栽培作庭園樹,台灣於 1902 年便已引進。

 

分佈:台灣零星栽培於雲林、嘉義之平地和淺山坡地。

 

特性:常綠中喬木,樹高可達 18 公尺,株體含有乳狀液。

 

葉深綠橢圓呈倒卵形。花甚小,單生於新枝葉腋,花期長,周年均能見花,

 

花謝後約經 9~10 個月果實成熟。果實圓球形,徑約 3~5 公分,

 

淡褐色,果實採下後放置 5~7 天,後熟軟化即可食用。

 

 

資料來源

 

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