樹葡萄(嘉寶果)        (桃金孃科) (嘉寶果屬)

 

 

栽種者告訴我.苗木成長到結果需五年以上.

所以最好的方式利用(嫁接法)這樣約2~3年便能開花結果囉.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

植株

 

 

樹葡萄(嘉寶果)    

 

英文名稱Jaboticaba

學   名Myrciana cauliflora Berg.
 

Myrciana jaboticaba Berg.
 

Myrciana tenella Berg. 
 

Myrciana trunciflora Berg. 

 

科   名: 桃金孃科(Myrtaceae)嘉寶果屬(Myrciana)
 

別   稱:嘉寶果、 木葡萄

原產地: 巴西


嘉寶果為常綠性的小喬木,分類上屬桃金孃科(Myrtaceae),與常見的番石榴、蓮霧


等果樹同科。其學名為 Myrciaria cauliflora,拉丁文’cauliflora N指枝幹上開花結果

 

而英文名為Jaboticaba,指嘉寶果果皮很厚的特性。由於嘉寶果結果期集中,暗紫色的


成熟果實好似葡萄滿掛於枝幹上,因此國內又稱之為「樹葡萄」。

 

因為奇特的結果特性與果實風味,加上枝條形態優美、細緻,植株適合本地氣候栽


培,近年來嘉寶果在台灣的苗木市場悄悄竄起,成為新興的盆景及庭園用樹。事實上嘉


寶果原生於巴西大西洋海岸的湖塘岸邊,常形成灌木叢林,在當地已形成一果樹產業。


台灣於1962 年自巴西引入苗木,1967 年自夏威夷引進種子,農業試驗所嘉義分所曾於


1973 年進行實生繁殖,至今仍有種原原地保存,國內多數苗木業者的嘉寶果植株多源自


於此,目前栽培地多分布於中南部,屬零星栽培。

 

形態與生育特性:

 

嘉寶果植株枝條非常茂密,自靠近地面處向上即有分枝產生,若不經修剪,經年逐


漸形成橢圓形樹冠。1-2 年生苗木生長緩慢,不適合露地栽培,實生苗木一般在種植後


6-10 年開始結果。
嘉寶果的樹皮甚薄呈灰白或淺褐色,果實採收後至萌發新芽期間,


老舊樹皮會剝落。嫩葉為淺紅色,成熟葉為深綠色,葉型為披針至橢圓形,

 

葉長約1.5 至3 公分,葉對生,葉柄短,花為白色,單生或簇生於樹幹及枝幹上。


果實圓形或扁圓形,外表堅硬
光滑,狀似葡萄,未熟果果皮綠色,隨成熟度增加而轉為

 

深紫色,目前台灣地區常見栽培品種的果實直徑為2 至2.5 公分。果肉多汁且甜,


糖度為13~16 oBrix,略帶酸味,熱帶水果風味濃厚,果肉和種子緊密結合,


可食率約為60 %,種子為紅至淺褐色。在台灣地區,嘉寶果的花期主要在三至四月


及八至十月,冬季時有少數花朵形成,高齡老樹則常見不時花。其花果為幹生形態,


果實具有短果柄,單獨或成串結於主幹及大枝幹上,有時連露出地面的根也會開花結果。


果實約於開花後30-60 天成熟,每年四至六月及九至十二月為中南部地區之結果期。


嘉寶果單株結實率低,可能需經異株授粉才能提高產量,因此其為自交或異交


作物尚待研究瞭解。

 

 

 

 

 

 



資料來源

 

 

 

 

嘉寶果的栽培管理

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

文章標籤

創作者介紹
創作者 雨玹 的頭像
雨玹

雨玹

雨玹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()